Độ nhớt là gì? tại sao cần đo độ nhớt, cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp

Độ nhớt là gì? tại sao cần đo độ nhớt, phương pháp đo độ nhớt; cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp

Cách để chọn máy đo độ nhớt phù hợp
Độ nhớt chất lỏng

Độ nhớt là gì?
Độ nhớt là một đại lượng vật lí đặc trưng cho lực ma sát nội tạ giữa các phân tử. Lực mac sát được sinh ra khi các phân tử trượt lên nhau.

Tại sao cần đo độ nhớt

Độ nhớt đóng vai trò quan trọng trong công nghệ sản xuất, từ độ nhớt ta có thể tính toán được những vấn đề sau:

– Độ thuần khiết của dung dịch Newton và không Newton.

– Nồng độ chất hoà tan, nồng độ chất khuếch tán.

– Chất lượng của bán thành phẩm và thành phẩm qua sự thay đổi độ nhớt trong quá trình công nghệ, ví dụ chất lượng của mặt rỉ trong quá trình bảo quản, chất lượng của bánh mì trong quá trình nướng v.v.

– Ngoài ra nó còn phục vụ cho việc tính toán truyền nhiệt, chuyển khối, thiết bị khuấy trộn, đồng hoá, vận chuyển bằng vít tài và các thiết bị gia công khác…

Có thể đo độ nhớt bằng cách nào?

Cốc đo độ nhớt
Cốc đo độ nhớt

Có thể xác định được độ nhớt chất lỏng bằng cốc đo độ nhớt hoặc máy đo độ nhớt.

Cốc đo độ nhớt: Tùy yêu cầu cụ thể mà chúng ta có thể chọn theo từng tiêu chuẩn khác nhau có thể là zhan cup, ford cup, din cup, iso cup, iwata cup….

Máy đo độ nhớt và cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp

máy đo độ nhớt
máy đo độ nhớt

Để lựa chọn máy đo độ nhớt phù hợp, cần trả lời câu hỏi sau:

  1. Khoảng đo độ nhớt là bao nhiêu: thấp, trung bình, cao ?
  2. Tốc độ quay, tốc độ trượt?
  3. Số lượng mẫu test?
  4. Có cần kiểm soát nhiệt độ quá trình test không?
  5. Cần lưu lại kết quả độ nhớt không?

Lựa cho spindle (cánh khuấy) máy đo độ nhớt như thế nào?

cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp
Cánh khuấy máy đo độ nhớt
  • Cánh khuấy LV: Dùng để đo mẫu có độ nhớt thấp: Dầu, mực in, dung môi, dược phẩm,.…
  • Cánh khuấy RV: Dùng để đo mẫu có độ nhớt trung bình: Nước sốt, kem, sữa, thực phẩm,…
  • Cánh khuấy HA: Dùng để do mẫu có độ nhớt cao: Chocolate,…
  • Cánh khuấy HB: Dùng để đo mẫu có độ nhớt rất cao: Keo dính, chất trám, gels,…

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, báo giá các thiết bị, dụng cụ theo cùng nhu cầu khác nhau của khách hàng. Xin chân thành cám ơn

Ms.Tuyết. 0978.260.025
Mail: 
chauthidiemtuyet@gmail.com

Công ty Cổ Phần Công Nghệ Hiển Long
B40 KDC Kim Sơn, Nguyễn Hữu Thọ, Q.7, HCM

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *