Độ nhớt là gì? tại sao cần đo độ nhớt, phương pháp đo độ nhớt; cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp
Độ nhớt là gì?
Độ nhớt là một đại lượng vật lí đặc trưng cho lực ma sát nội tạ giữa các phân tử. Lực mac sát được sinh ra khi các phân tử trượt lên nhau.
Tại sao cần đo độ nhớt
Độ nhớt đóng vai trò quan trọng trong công nghệ sản xuất, từ độ nhớt ta có thể tính toán được những vấn đề sau:
– Độ thuần khiết của dung dịch Newton và không Newton.
– Nồng độ chất hoà tan, nồng độ chất khuếch tán.
– Chất lượng của bán thành phẩm và thành phẩm qua sự thay đổi độ nhớt trong quá trình công nghệ, ví dụ chất lượng của mặt rỉ trong quá trình bảo quản, chất lượng của bánh mì trong quá trình nướng v.v.
– Ngoài ra nó còn phục vụ cho việc tính toán truyền nhiệt, chuyển khối, thiết bị khuấy trộn, đồng hoá, vận chuyển bằng vít tài và các thiết bị gia công khác…
Có thể đo độ nhớt bằng cách nào?
Có thể xác định được độ nhớt chất lỏng bằng cốc đo độ nhớt hoặc máy đo độ nhớt.
Cốc đo độ nhớt: Tùy yêu cầu cụ thể mà chúng ta có thể chọn theo từng tiêu chuẩn khác nhau có thể là zhan cup, ford cup, din cup, iso cup, iwata cup….
Máy đo độ nhớt và cách chọn máy đo độ nhớt phù hợp
Để lựa chọn máy đo độ nhớt phù hợp, cần trả lời câu hỏi sau:
- Khoảng đo độ nhớt là bao nhiêu: thấp, trung bình, cao ?
- Tốc độ quay, tốc độ trượt?
- Số lượng mẫu test?
- Có cần kiểm soát nhiệt độ quá trình test không?
- Cần lưu lại kết quả độ nhớt không?
Lựa cho spindle (cánh khuấy) máy đo độ nhớt như thế nào?
- Cánh khuấy LV: Dùng để đo mẫu có độ nhớt thấp: Dầu, mực in, dung môi, dược phẩm,.…
- Cánh khuấy RV: Dùng để đo mẫu có độ nhớt trung bình: Nước sốt, kem, sữa, thực phẩm,…
- Cánh khuấy HA: Dùng để do mẫu có độ nhớt cao: Chocolate,…
- Cánh khuấy HB: Dùng để đo mẫu có độ nhớt rất cao: Keo dính, chất trám, gels,…
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Các yếu tố ảnh hưởng đến độ nhớt chất lỏng
- Phương pháp xác định độ nhớt chất lỏng
- Máy đo độ nhớt hiện kim LVT
- Máy đo độ nhớt hiển thị số
- Cốc đo độ nhớt
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, báo giá các thiết bị, dụng cụ theo cùng nhu cầu khác nhau của khách hàng. Xin chân thành cám ơn
Ms.Tuyết. 0978.260.025
Mail: salesrt23@gmail.com
